真っ白
昨日は仕事を抜け出して小学校の学年活動に参加しました。
活動内容は「飯ごうを使ってご飯を炊こう!」
学校の中庭で火を使うなんて・・・。
普段出来ないことをするのは正直楽しい。
飯ごうを使うのは2~30年ぶりだったので、内心ワクワクしてました。
まずは強火で焚いて
吹きこぼれたら火から離して弱火で20分待ちます。
ひっくり返して15分蒸らします。
真っ白なご飯が炊けました。
焦げ付かない飯ごうもあって驚きました。
子供にとってもですが、私にとっても、昔を思い出す、貴重な体験でした。
先生、皆さん、ありがとうございました。