2008年4月28日 / 最終更新日時 : 2008年4月28日 nk_admin 真澄ブログ ★筍ご飯★ 234↑232↓427↑274↑ただいま第252位!! 薪の準備ができて、 ある種の充実感がありますが、 ちょっと筋肉痛の錦織です。 昨日は薪の準備の合間に野イチゴの様子を見ましたが、 子どもたちが今度は「タケノコー!!」と大はしゃぎ。 今年は例年より遅いタケノコだそうです。 皮をむいて米ぬかで湯がき、 あく抜きまでは私の仕事。 筍ご飯にするのは奥様の出番。 料理になるまでのプロセスを楽しんだ タケノコご飯は 味、香り共に最高でした。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 上に表示された文字を入力してください。 Δ